3 kwietnia 2024
Suplementy diety
Rynek suplementów diety stale się rozrasta. Coraz większe zainteresowanie i zaufanie klientów do tej grupy produktów sprawia, że branża osiąga […]
27 marca 2024
Mięso drobiowe
Znaczenie mięsa drobiowego w żywieniu człowieka Mięso drobiowe charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i dietetyczną. Jest źródłem pełnowartościowego białka, o […]
26 marca 2024
Ryby
Znaczenie ryb w żywieniu człowieka Wiele źródeł naukowych wskazuje na wysoką wartość odżywczą i korzystny wpływ spożywania ryb na organizm […]
22 marca 2024
Mięso wołowe
Znaczenie mięsa wołowego w żywieniu człowieka Mięso wołowe to cenne źródło pełnowartościowego białka. Białko to zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, których […]
10 marca 2024
Piny do mięsa
Materiał musi spełniać wymagania dla materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Materiały te powinny być wystarczająco obojętne, aby ich składniki […]
8 marca 2024
Poradnik zatrzymanego
Policja oraz inne służby mogą zatrzymać osobę podejrzaną o popełnienie przestępstwa. Zatrzymanie w żadnym wypadku nie jest potwierdzeniem faktycznej winy […]
26 lutego 2024
Rolniczy handel detaliczny (RHD)
Rolniczy handel detaliczny (RHD) to forma handlu detalicznego oparta na produkcji i zbywaniu żywności konsumentowi finalnemu lub zakładom prowadzącym handel […]
19 lutego 2024
Konwersja długu na kapitał
Podniesienie kapitału zakładowego w sp. z o.o. poprzez wniesienie aportu. Kapitał zakładowy to majątek spółki z ograniczoną odpowiedzialnością, stanowiący potwierdzenie […]
15 lutego 2024
Mięso wieprzowe
Rola mięsa w żywieniu człowieka Prawidłowo zaplanowana i urozmaicona dieta oparta jest na obecności mięsa i jego przetworów. Mięso wieprzowe […]
7 lutego 2024
Greenclaims i greenwashing
Na przestrzeni ostatnich lat można zaobserwować wzrost świadomości konsumentów na temat środowiska, ekologii, czyli kwestii związanych z ESG (E-environmental, S-social […]
1 lutego 2024
Naturalne wody mineralne
Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (rozdz. 9) określa wymagania dotyczące naturalnych wód mineralnych, […]
31 stycznia 2024
Żywność wzbogacana
Definicja Zgodnie z Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, wzbogacanie żywności to: dodawanie do […]
30 stycznia 2024
GMO w świetle prawa
Definicja GMO Organizm genetycznie zmodyfikowany (GMO) – w rozumieniu Ustawy z dnia 22 czerwca 2001 r. o mikrorganizmach i organizmach […]